Nouveaux produits

Liste des produits du producteur La ferme Bidaud


http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/poitou-charentes/ferme-la-ferme-bidaud-299045/contact_plan_acces

Conserves de vollailles et canards.

Séverine Bidaud
SCEA du dolmen
9, chemin de l'église Andillé
86340 Les Roches Prémaries

scea.du.dolmen@orange.fr
06 80 91 14 92/ 05 49 42 57 94


http://www.bienvenue-a-la-ferme.com/poitou-charentes/ferme-la-ferme-bidaud-299045/contact_plan_acces

Conserves de vollailles et canards.

Séverine Bidaud
SCEA du dolmen
9, chemin de l'église Andillé
86340 Les Roches Prémaries


scea.du.dolmen@orange.fr
06 80 91 14 92/ 05 49 42 57 94


Séverine et Thierry vous invitent à découvrir leurs produits du terroir...
Depuis 2000 nous proposons aux gourmets, Volailles (poulets, pintades, canes) et canards gras (activité de février à mai et de septembre à décembre pour le gras).
C'est à Andillé, que nous gavons nos canards 2 fois par jour (15/17 jours) dans la pure tradition fermière au maïs en grains entier, produit avec soin par Thierry.
Nos volailles arrivent entre 4 et 6 semaines sur la ferme en fonction des saisons...pour rester 16 à 20 semaines soit un minimum de 120 jrs. Elles se pavanent sur un grand espace de liberté en plein air, avec un parcours herbeux...



Nos volailles et canards gras sont abattus à la ferme dans notre abattoir aux normes CEE puis transformés dans un autre local agréé.

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