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Liste des produits du producteur Brasserie Val de Sèvre




http://www.brasserie-du-val-de-sevre.fr/brasserie/

Bières artisanales bio « la Belette »

Brasserie du Val de Sèvre                        
1 chemin de la Croix d’Hervault
79800 PAMPROUX
brasserie-du-val-de-sevre@laposte.net
06 95 26 67 00





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Bières artisanales bio « la Belette »

Brasserie du Val de Sèvre                        
1 chemin de la Croix d’Hervault
79800 PAMPROUX
brasserie-du-val-de-sevre@laposte.net
06 95 26 67 00


Située à mi-chemin entre Poitiers et Niort, dans une région au cadre naturel remarquable, en amont de la vallée de la Sèvre Niortaise et aux confins de la Gâtine poitevine, la Brasserie du Val de Sèvre produit les bières artisanales bio « la Belette ».


Toutes les bières sont produites en petites quantités et embouteillées sur place, par l’artisan brasseur, dans les règles de la tradition brassicole française. Les matières premières utilisées sont les suivantes: une eau de grande qualité, des malts exclusivement biologiques, différents types de houblons ainsi que du sucre et des épices biologiques.
Les bières proposées sont de fermentation haute, non filtrées, refermentées en bouteille et non pasteurisées. Elles conservent ainsi leur caractère authentique naturel.

La fabrication de la bière s’effectue dans la salle à brasser pour une production attendue de 80 hectolitres en 2013. La brasserie artisanale du Val de Sèvre intègre toutes les opérations du cycle de fabrication traditionnelle de la bière, de la transformation jusqu’au conditionnement.


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