Trèfle Pourpre Agrandir l'image

Trèfle Pourpre 100g ,150g ou 200g

Prix au kilo : 23.70€

Broutilles

Les graines germées de trèfle pourpre ont une saveur douce. Elles contiennent 8 acides aminés essentiels et les vitamines A, C et D. C'est une base idéale, comme l'alfalfa, pour élaborer rapidement une belle assiette de crudité complète, en ajoutant aux pousses quelques légumes finement ciselés ou râpés, un reste de pâtes, de riz ou de lentilles. Saucez selon l'humeur ! Bon appétit.

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2,79 €

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Disponible en barquette de 100, 150 et 200 gr. Composez votre commande à votre convenance en choisissant une ou plusieurs barquettes !

Toutes les productions de BROUTILLES sont certifiées issues de l'agriculture biologique par Ecocert.

Les graines de Trèfle pourpre germées se consomment crues de multiples façons :

  • en salade comme une crudité avec une sauce vinaigrette ; soit seules, soit mélangées avec d'autres crudités (carotte ou chou rappés, concombre, maïs, betterave, etc.) ou avec des petits morceaux de fromage.
  • en légume d'accompagnement avec une viande ou un poisson ;
  • avec un laitage (yaourt, fromage blanc, faisselle) ;
  • dans un sandwich, sur une tartine de pâté, sur un toast de fromage, un canapé de saumon, ...
  • parsemées au dernier moment sur un bol de soupe chaude ou froide (gaspacho par exemple) ;

Elles se conservent au réfrigérateur plusieurs jours (5 ou 6 jours), mais sont bien meilleures dégustées rapidement pour profiter pleinement de toutes leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles !

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Trèfle Pourpre   100g ,150g ou 200g

Trèfle Pourpre 100g ,150g ou 200g

Les graines germées de trèfle pourpre ont une saveur douce. Elles contiennent 8 acides aminés essentiels et les vitamines A, C et D. C'est une base idéale, comme l'alfalfa, pour élaborer rapidement une belle assiette de crudité complète, en ajoutant aux pousses quelques légumes finement ciselés ou râpés, un reste de pâtes, de riz ou de lentilles. Saucez selon l'humeur ! Bon appétit.

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